En Ucayali buscan exportar productos derivados del plátano
Herson Cárdenas explica que vienen teniendo buenos resultados en la producción de harina de plátano bellaco, chifle de plátano verde, chifle de plátano maduro, chapito del plátano maduro bellaco, entre otras presentaciones.
Él forma parte de la empresa “Comité para el manejo de planta agroindustrial”, que tienen sus operaciones en la Región de Ucayali, provincia de Padre Abad Aguaytía.
Con solo 10 meses de estar en el mercado, la empresa ya distribuye sus productos en el mercado mayorista de Santa Anita en Lima.
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