Ollas Sostenibles: Liderando la lucha contra la anemia y la dependencia del GLP

La iniciativa Ollas Sostenibles surgió durante la pandemia, cuando se observó que las donaciones no satisfacían las necesidades de las ollas comunes en Perú. La idea central de esta iniciativa, que es uno de los 10 proyectos sociales ganadores del programa Protagonistas del Cambio UPC por los ODS 2023, fue encontrar soluciones sostenibles para liberar a estas comunidades de la dependencia de donaciones y del consumo de Gas Licuado de Petróleo (GLP). Este Proyecto liderado por Oliver Ramirez ha implementado soluciones sostenibles, como biodigestores y técnicas agrícolas innovadoras, para hacer a estas comunidades autosuficientes. En entrevista con Gan@Más, Oliver comparte sus logros, desafíos y sus ambiciosos planes para el futuro de Ollas Sostenibles. ¿Qué le inspiró a crear Ollas Sostenibles y a abordar la problemática de las ollas comunes en el Perú? Ollas Sostenibles nació durante la pandemia cuando vimos que las donaciones no satisfacían las necesidades de las ollas comunes. Queríamos encontrar una solución sostenible para que dejaran de depender de las donaciones. Actualmente, trabajamos con seis ollas comunes en tres regiones del país, beneficiando a 600 personas, sacándolas de la pobreza alimentaria y erradicando la anemia. “Actualmente, trabajamos con seis ollas comunes, en tres regiones del país, beneficiando...