Precios al consumidor en Lima cayeron 0,29% en agosto, la mayor baja en 22 meses

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que en agosto de 2025 el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana registró una disminución de 0,29% respecto al mes anterior. Con este resultado, la inflación acumulada en lo que va del año alcanzó 1,24% y la de los últimos doce meses (setiembre 2024 – agosto 2025) se ubicó en 1,11%. Esta es la caída de precios más pronunciada en 22 meses, desde octubre de 2023, cuando se reportó una variación negativa de -0,32%.

Divisiones con mayor incidencia a la baja

La reducción de precios estuvo influenciada principalmente por cuatro divisiones de consumo. En primer lugar, alimentos y bebidas no alcohólicas retrocedieron 1,05%, debido al abaratamiento de pescados y mariscos como jurel (-28,4%) y bonito (-18,3%), así como de hortalizas y legumbres, entre ellas la arveja verde (-15,2%) y el brócoli (-7,9%). También cayeron los precios de productos como culantro (-31,0%), albahaca (-23,0%) y arándanos (-19,1%).

En segundo lugar, alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles disminuyeron 0,94%, influenciados por la reducción en las tarifas eléctricas (-3,5%), gas natural residencial (-3,2%) y gas propano doméstico (-1,3%).

El transporte registró una variación de -0,15% tras la caída en los precios de pasajes interprovinciales (-7,8%), pasajes aéreos internacionales (-4,4%) y combustibles (-2,2%). Finalmente, la división de bebidas alcohólicas, tabaco y estupefacientes cayó 0,02%.

Productos que subieron de precio

A pesar de la tendencia a la baja, algunos productos registraron aumentos significativos. Destacó el fuerte incremento en el precio del limón (33,9%), la cebolla china (17,5%), la betarraga (16,2%) y la palta fuerte (8,0%). También subieron la uva negra (5,0%) y la manzana corriente (3,9%). En carnes, el pollo eviscerado se encareció 1,8% y en aceites y grasas se observó un alza de 0,3%.

Precios sin alimentos y energía

El INEI precisó que si se excluyen los componentes más volátiles de la canasta, como alimentos y energía, el IPC de Lima Metropolitana registró un ligero aumento de 0,08% en agosto.

Comportamiento a nivel nacional

En el ámbito nacional, los precios al consumidor también registraron una caída en agosto, con una variación de -0,20% frente a julio. En los últimos doce meses la inflación fue de 1,16%. Las ciudades que mostraron mayores reducciones fueron Trujillo (-0,42%), Chimbote (-0,34%) y Tumbes (-0,31%), mientras que Huancavelica (0,42%) y Huánuco (0,41%) registraron las alzas más notorias.

Precios al por mayor y materiales de construcción

El informe técnico también señala que el Índice de Precios al por Mayor descendió 0,76% en agosto, debido a la reducción en productos nacionales como diésel, gasohol, pollo, azúcar y varillas de construcción, así como en algunos importados como automóviles, televisores y trigo.

En cuanto a los materiales de construcción, los precios bajaron 0,11% frente al mes anterior. La disminución obedeció al comportamiento negativo en metálicos, agregados y mayólicas, mientras que subieron tubos de PVC, maderas y ladrillos.

El retroceso de precios en agosto ofrece un respiro al costo de vida en Lima y a nivel nacional, en especial por el abaratamiento de alimentos básicos y de los servicios de electricidad y combustibles. Sin embargo, la volatilidad de productos como el limón y la palta evidencia que la canasta familiar aún enfrenta presiones mixtas que podrían trasladarse a los próximos meses.