Precios al consumidor de Lima suben 0,19% en febrero, su nivel más alto de últimos seis meses

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que, en febrero de 2025, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana registró un incremento del 0,19%. Con este resultado, la variación acumulada en los dos primeros meses del año se situó en 0,09%, mientras que la variación anual (marzo 2024 – febrero 2025) alcanzó el 1,48%. Asimismo, la inflación de febrero, es la más alta de los últimos cinco meses, desde setiembre del 2024 (0,28%).

Factores que impulsaron la inflación

El informe técnico “Variación de los Indicadores de Precios de la Economía” señala que el aumento en los precios estuvo influenciado por el alza en diversas divisiones de consumo, destacando Restaurantes y Hoteles (0,39%), Educación (0,37%), Recreación y Cultura (0,36%) y Bienes y Servicios Diversos (0,25%). También registraron incrementos Muebles y Artículos para el Hogar (0,25%), Prendas de Vestir y Calzado (0,21%), Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (0,19%), Transporte (0,17%), Comunicaciones (0,04%) y Bebidas Alcohólicas y Tabaco (0,04%). Por otro lado, los precios en las divisiones de Alojamiento, Agua, Electricidad, Gas y Otros Combustibles (-0,29%) y Salud (-0,01%) mostraron una reducción.

Aumento en los alimentos y bebidas

El incremento en la división de Alimentos y Bebidas no Alcohólicas se debió principalmente a la subida de precios en hortalizas y tubérculos, como el ají pimiento (79,0%), apio (31,8%), poro (11,6%), ajo entero (6,9%) y yuca (6,2%). También aumentaron los precios de la cebolla de cabeza (4,5%), papa amarilla (3,9%), zanahoria (3,0%) y tomate (2,9%). Asimismo, el alza en frutas afectó productos como la naranja de jugo (18,5%), papaya (14,8%) y granadilla (9,0%). Por el contrario, se registró una caída en los precios del pescado y mariscos (-2,6%) y en la carne de ave (-1,8%), donde el pollo eviscerado bajó un 4,9%.

Variación en Restaurantes y Educación

En la división de Restaurantes y Hoteles, se observaron incrementos en bebidas servidas, como refrescos naturales (0,9%) y cervezas (0,6%), así como en comidas, incluyendo sánguches (0,9%), arroz chaufa (0,7%) y ceviche (0,4%). En cuanto a Educación, los mayores costos estuvieron asociados al proceso de matrícula en instituciones privadas, con aumentos en la enseñanza secundaria (0,5%) y primaria (0,4%), además de un alza en las pensiones de educación superior universitaria (5,8%).

En la división de Transporte, el pasaje aéreo nacional aumentó un 15,8%, mientras que el pasaje interprovincial subió un 1,0%. En cuanto a combustibles, el petróleo diésel subió 3,0%, el gas licuado de petróleo vehicular 2,4% y el gasohol 0,4%.

Productos con mayor variación de precios

De los 586 productos que componen la canasta familiar, 323 aumentaron de precio, 124 bajaron y 139 se mantuvieron sin variación. Entre los productos con mayores alzas destacan el ají pimiento (79,03%), naranja de jugo (18,49%) y pasaje aéreo nacional (15,76%). En contraste, los productos con mayores reducciones fueron la caballa (-16,01%), maracuyá (-12,77%) y uva blanca (-11,09%).

Inflación subyacente y precios a nivel nacional

El Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana sin considerar alimentos y energía (inflación subyacente) aumentó 0,19% en febrero de 2025. A nivel nacional, los precios al consumidor subieron 0,12%, con una variación acumulada de 0,04% en los dos primeros meses del año y una variación anual del 1,51%. Entre las ciudades con mayores incrementos se encuentran Puno (0,62%), Tacna (0,19%) y Lima Metropolitana (0,19%). En contraste, Moyobamba y Huaraz registraron la mayor reducción de precios, con -0,47% cada una.

Precios al por mayor en descenso

El INEI también reportó que el Índice de Precios al Por Mayor a nivel nacional bajó un 0,36% en febrero, reflejando menores costos en productos mayoristas. Esta tendencia contribuyó a moderar el impacto del aumento de precios en la canasta familiar, aunque las divisiones de consumo más sensibles al gasto diario de los hogares continúan mostrando incrementos.