Inflación en Lima Metropolitana se mantiene moderada al inicio del 2026
El IPC avanzó 0,10% en enero, con mayores incrementos en restaurantes y servicios, y menores precios en transporte y pasajes aéreos.

1 febrero, 2026 / 8:22 am
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana aumentó 0,10% en enero de 2026, en comparación con diciembre del año anterior, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Con este resultado, la inflación acumulada en los últimos doce meses, comprendidos entre febrero de 2025 y enero de 2026, se ubicó en 1,70%, manteniéndose dentro de un rango moderado.
El comportamiento del IPC en enero estuvo explicado principalmente por el incremento de precios en las divisiones de Restaurantes y hoteles, que registró un alza de 0,33%, seguida de Bienes y servicios diversos con 0,23% y Alimentos y bebidas no alcohólicas con 0,11%. También se observaron aumentos en Muebles, artículos para el hogar y conservación ordinaria del hogar (0,33%), Prendas de vestir y calzado (0,11%), Recreación y cultura (0,10%), Bebidas alcohólicas, tabaco y estupefacientes (0,07%), Comunicaciones (0,06%), Educación (0,04%) y Salud (0,03%).
En contraste, los precios disminuyeron en las divisiones Transporte, que cayó 0,25%, y Alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una reducción de 0,03%.
Alimentos con alzas y caídas de precios
El incremento en la división Alimentos y bebidas no alcohólicas respondió principalmente al alza en los precios de las carnes, especialmente del pollo eviscerado, que subió 4,3%, así como de sus principales cortes. También se elevaron los precios de hortalizas, legumbres, papas y otros tubérculos, destacando productos como camote amarillo, poro, diversas variedades de papa, yuca, zanahoria y tomate.
Asimismo, aumentaron los precios de aceites y grasas, café, té y cacao, y bebidas no alcohólicas como gaseosas y agua de mesa sin gas. En sentido contrario, se registraron reducciones en los precios de pescados y mariscos, leche, queso y huevos, otros productos alimenticios y frutas, entre las que destacaron las bajas en uva blanca, maracuyá, palta fuerte, limón y plátano de seda.
Mayor costo de comer fuera del hogar
En la división Restaurantes y hoteles, el aumento de precios estuvo asociado al encarecimiento del servicio de comida en restaurantes y locales similares. Productos como el menú, el chicharrón de chancho, el ceviche, el pollo a la brasa y los desayunos en restaurantes mostraron incrementos, reflejando una mayor presión sobre el gasto de las familias que consumen fuera del hogar.
La subida de precios en Bienes y servicios diversos se explicó por los mayores costos en joyería, relojes y artículos de cuidado personal. Se reportaron incrementos en joyas de oro, servicios de peluquería, cuidado estético de manos y pies, así como en productos de uso personal como colonias, cosméticos y pañales desechables.
Transporte registró una reducción de precios
La división Transporte presentó una disminución de precios impulsada por la caída en el transporte aéreo de pasajeros, especialmente en el pasaje aéreo nacional. También bajaron los precios de los combustibles para vehículos, como el gas licuado de petróleo vehicular, el diésel y el gasohol, así como los pasajes en ómnibus interprovincial y el servicio de taxi.
Productos con mayor incidencia en la inflación mensual
Durante enero, la variación del IPC estuvo influenciada por el aumento de precios del pollo eviscerado, el menú en restaurantes, la papa blanca y la naranja de jugo, así como por los pasajes en ómnibus y microbús, que en conjunto aportaron 0,161 puntos porcentuales al resultado del mes. En sentido contrario, contribuyeron a moderar la inflación la reducción en los precios de huevos de gallina, palta fuerte, maracuyá y los pasajes aéreos y de ómnibus interprovincial.
Comportamiento de la canasta familiar
De los 586 productos que conforman la canasta familiar, 311 registraron alzas de precios, 93 mostraron reducciones y 182 no presentaron variación. Los mayores incrementos se observaron en la naranja de jugo, camote amarillo, poro, papa huayro, papa color, mango, yuca y zanahoria. Por el contrario, destacaron las caídas en cebolla china, ají amarillo escabeche, uva blanca, pasaje aéreo nacional, maracuyá y huevos de gallina.
Inflación subyacente se mantiene contenida
El INEI informó que el índice de precios al consumidor sin considerar alimentos y energía, indicador conocido como inflación subyacente, creció 0,04% en enero de 2026, lo que refleja presiones inflacionarias moderadas en los componentes más estables de la economía.
Evolución de los precios a nivel nacional y por ciudades
A nivel nacional, el IPC aumentó 0,12% en enero de 2026 y acumuló una variación anual de 1,51%. Este resultado estuvo sustentado en el alza de precios en alimentos, restaurantes y hoteles, bienes y servicios diversos, muebles para el hogar y recreación, mientras que la división Transporte mostró una caída significativa.
En el análisis por ciudades, veintitrés de las veintiséis localidades evaluadas registraron incrementos de precios, siendo Puerto Maldonado, Iquitos, Puno, Moquegua y Cerro de Pasco las que mostraron las mayores variaciones. En contraste, Cajamarca, Huaraz y Chimbote reportaron disminuciones en sus niveles de precios.
Precios al por mayor, maquinaria y materiales de construcción
El Índice de Precios al Por Mayor creció 0,07% en enero, impulsado por el alza de productos agrícolas y pecuarios de origen nacional, mientras que los productos manufacturados y pesqueros mostraron descensos. En el caso de los bienes importados, se registraron reducciones tanto en manufacturas como en productos agropecuarios.
Por su parte, el Índice de Precios de la Maquinaria y Equipo disminuyó 0,16%, influenciado principalmente por la caída del tipo de cambio, que impactó en los precios de maquinaria agrícola, de transporte e industrial. En cuanto a los materiales de construcción, los precios se redujeron 0,03%, debido a menores costos en mayólicas, productos metálicos, agregados y vidrios, aunque se observaron alzas en suministros eléctricos, cemento, ladrillos y maderas.
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