Déficit calórico afecta a casi 4 de cada 10 peruanos en 2025

El déficit calórico, indicador que mide la brecha entre el consumo de calorías en los hogares y los requerimientos mínimos según sexo, edad y nivel de actividad física, continúa siendo una preocupación en el país. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en el segundo trimestre del 2025 el 38,5% de la población presentó déficit calórico, lo que representa un incremento respecto al primer trimestre del año, cuando la proporción fue de 37,4%. Diferencias por área de residencia El informe del INEI revela contrastes entre zonas urbanas, rurales y Lima Metropolitana. En el segundo trimestre del año, el déficit afectó al 35,9% de la población del área urbana (sin incluir Lima Metropolitana) y al 34,0% de quienes residen en el área rural. En Lima Metropolitana, la situación es más crítica: el 44,7% de su población no alcanzó el nivel calórico mínimo, recomendado, superando al 43,6% registrado en el primer trimestre. Evolución trimestral La comparación entre los dos primeros trimestres del 2025 refleja un deterioro de la situación. Mientras en enero-marzo el déficit calórico alcanzaba al 37,4% de los peruanos, en abril-junio subió a 38,5%, mostrando una tendencia al alza, en todas las áreas de residencia. El...