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Jóvenes peruanos exportarán chocolate con chia

26 Junio, 2014 / 18:12

Una de las mejores noticias que se le puede dar a una mujer es que existe un chocolate bajo en grasas. Actualmente son muchos los mercados que se suman a la oferta de alimentos saludables y a ellos apunta Madre Inca, empresa conformada por tres jóvenes empresarios que expusieron por primera vez sus proyectos en la FERIADEX XVIII.
El producto que promocionan es Spark, un delicioso chocolate con más de 70% de cacao y granos de chia, que hoy en día es una de las favoritas en los regímenes de dietas a nivel mundial. Aunque es originaria de México, ha ingresado con fuerza al mercado peruano y puede darle un alto valor agregado a insumos como el cacao. Eunice Grandez, Gerente General de Madre Inca, nos cuenta más al respecto.

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