Cebiche

Gastronomía

27 Jun, 2016 / 5:48 pm

En Lima se consume 40.5 millones de platos de cebiche al mes

| 27 Junio, 2016

Más del 70% de los cebiches preparados en los hogares limeños tienen como insumo los pescados azules: bonito (34.8%), jurel (23.4%) y …

Gastronomía

22 Jun, 2016 / 4:21 pm

La Victoria organiza el Segundo Campeonato Nacional del Cebiche

| 22 Junio, 2016

Este martes 28 de junio, y luego de dos años desde que se diera la primera edición, la competencia de preparación de …

Gastronomía

26 May, 2016 / 4:52 pm

SNP y CeDePesca se unen por la sostenibilidad de las pesquerías del cebiche

| 26 Mayo, 2016

Con la finalidad de asegurar la sostenibilidad del cebiche y que los peruanos sigan consumiendo el plato de bandera por muchas generaciones …

Gastronomía

25 Feb, 2016 / 8:08 am

Portal de EE.UU. destaca al cebiche peruano como un plato que se debe probar antes de morir

| 25 Febrero, 2016

La publicación digital estadounidense PureWow incluyó al cebiche peruano en su lista “21 cosas que se deben probar antes de morir”, informó …