Etiqueta: Alimentos

La inflación de 2017 fue la más baja de los últimos ocho años

La inflación registrada en 2017 fue de 1,36 por ciento, ubicada dentro del rango meta entre uno y tres por ciento, y la más baja de los últimos ocho años. De igual forma, la inflación sin alimentos y energía del año alcanzó una tasa de 2,15 por ciento, la menor desde el año 2012.  … Read more »

Kantar Worldpanel: Consumo de hogares peruanos se calentará en el 2018

Al igual que los primeros rayos solares que marcan el cierre del invierno costeño, el consumo de los hogares peruanos empieza a retomar la senda del crecimiento. Según la consultora Kantar Worldpanel, la canasta básica crecería entre 3% a 5% el próximo año, recuperándose así de un consumo frío que se extendió desde inicios hasta… Read more »

Once empresas peruanas obtuvieron premio “Sabor Superior” en Bruselas

Once empresas peruanas del rubro de alimentos y bebidas obtuvieron el premio “Sabor Superior” en el concurso Superior Taste Award 2017, organizado por el Instituto Internacional de Calidad y Sabor de Bruselas (iTQi, por sus siglas en inglés), informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Se trata de las empresas Industrias San Miguel,… Read more »

Startup Nutrishake Andino incorporará tecnología en su oferta de productos saludables

La startup peruana Nutrishake Andino se encuentra en una fase de crecimiento y, recientemente, ha recibido una inversión de Gary Urteaga, fundador de Cinepapaya, para el movimiento de sus productos y contar con un feedback en el aporte tecnológico para esta empresa que ofrece productos saludables y financia proyectos sociales contra la desnutrición y la… Read more »

139 casos competirán en concurso de los EFFIE Awards 2016

Son 139 casos que se han presentado este año para concursar de la vigesimoprimera edición de los Effie Awards Perú, que se llevará a cabo este 01 de junio, y por tercer año consecutivo, en el Gran Teatro de Lima. Los anunciantes y/o agencias se pudieron inscribir en las siguientes categorías: Alimentos, Bebidas, Productos, Higiene… Read more »

El reto de alimentar a 9,000 millones de personas en el 2050

¿Cómo se podrá alimentar a una población mundial que llegará a 9,000 millones de personas en el 2050? Fue una de las interrogantes que destacó en uno de los Seminarios de la Junta de Gobernadores del Banco Mundial y el FMI. Y en la búsqueda de soluciones resaltaron temas como contaminación ambiental, desnutrición, y sobre… Read more »

SNI: Eliminación del Registro Sanitario promoverá formalización de mypes de alimentos

Ante la propuesta de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) del Ministerio de Salud, el Poder Ejecutivo aprobó la modificación del articulo 91 de la Ley general de Salud, a través del Decreto Legislativo 1222, que optimiza los procedimientos administrativos y fortalece el control sanitario y la inocuidad de los alimentos industrializados, productos pesqueros… Read more »

Precios de alimentos bajaron hasta en 27% luego de reapertura de la Carretera Central

Los stocks de la gran mayoría de productos se han elevado considerablemente. Debido a la reanudación del tránsito por la Carretera Central y la llegada de productos por las rutas alternas, los acumulados de productos procedentes de la Sierra Central han aumentado considerablemente, en ese sentido, los precios han registrado bajas, informó el Minagri. El… Read more »

Ingreso de alimentos al mercado de Santa Anita disminuye en 42% por huaicos

El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) informó que hoy ingresó 3,624 toneladas de productos al Mercado Mayorista de Lima de Santa Anita, cantidad inferior en 42.4% respecto al promedio de los últimos cuatro martes. El menor ingreso se debió a la paralización del tránsito debido a los huaicos ocurridos por la activación de las quebradas… Read more »